2019年度夏フェアが「夏を乗り切る味自慢」をテーマに7月27、28の両日、青森市の県観光物産館アスパムで開かれた。土用の丑（うし）にあたる27日は、夏バテ対策にもなる十三湖産シジミが人気を集め、深浦の「マグカツドック」や鯵ケ沢の「ヒラメのヅケ丼」などのご当地グルメを買い求める家族連れなどでにぎわった。
青森県の多彩な食の魅力を発信し健康・長寿を応援するフェアには、五所川原、つがる、鯵ケ沢、深浦、板柳、鶴田、中泊、佐井の8市町村を中心に35社・団体が出店。道の駅・十三湖高原を運営するトーサム（五所川原市）のシジミのすくい取りブースには威勢のいい掛け声につられ、1回400円のくじに挑戦する来場者が続々。見事大当たりを引き、大きなスコップで約4キロのシジミ（6千円相当）を手に入れた女性も。つがる市産のメロンや小玉スイカ、中泊町産の旬の野菜のほか、鶴田町産スチューベンのジュースとタピオカをコラボさせたドリンクなどが、来場者の関心を集めた。フィットネス体験や健康測定などの健康関連ブースも好評だった。
フェア特製スイーツ第2弾は、七戸町の「お菓子のみやきん」によるリンゴの甘味だけで仕上げた「りんごだけの和ップル」。各市町村提供の無料プレゼントには行列ができた。
