青森ニュース｜食

• 会員 ツルアラメそうめん、コンブつゆ販売／大間 9/22 11:00更新 青森県大間町の生活改善グループ「大間風（やませ）」が地元産の海藻ツルアラメの粉末を使ったそうめん「ガンコじィのつるあらメン」と、地元産のコンブを使った「大間の昆布つゆ」を企画し、今夏から本格的に販…
• 会員 最強毛豆　福士さん（田舎館）が連覇 9/22 8:49更新 青森県在来種の枝豆「毛豆」の味や見た目の良さを競う今年の「最強毛豆決定戦」が21日夜、弘前市百石町の津軽屋台村かだれ横丁で開かれた。
• 中三弘前で「秋の全国味百撰」始まる 9/22 8:48更新 日本全国の人気の味を一堂に集めた「秋の全国味百撰（ひゃくせん）」が21日、青森県弘前市の中三弘前店で始まった。多くの来場者が、試食や実演販売を楽しみながら商品を買い求めている。27日まで。
• 会員 「金農パンケーキ」青森県でも25日発売 9/22 8:45更新 金農の味、青森県でも－。
• 全文 東京で29日から青森の「うまいものフェア」 9/21 17:50更新 東奥日報社と青森県町村会は29日から東京・神楽坂のショップ「北のプレミアムフード館」で、青森県町村部にスポットを当てた地場産品の販売イベント「青森まち・むらまるっと！うまいものフェア」を開く。
• 会員 青森市が保育園児に食育レッスン 9/21 12:30更新 元気な体は食事から－。青森市は14日、健康的な食習慣を身に付けてもらう「こども食育レッスン1・2・3♪」を同市の浪岡すみれ保育園（木村公司園長）で開いた。
• 「如空」4年連続金賞祝い「楽しむ会」／八戸酒類 9/21 11:00更新 八戸酒類（橋本八右衛門社長）は14日夜、青森県五戸町のアピル五戸で「如空を楽しむ会」を開催。
• 六ケ所「六旬館」半年で来館10万人 9/20 12:30更新 今年4月に青森県六ケ所村鷹架にオープンした特産品販売所「六旬館」で15日、来館者が10万人に達し、節目の10万人目となった同村尾駮の橋本真澄さん(37)に記念品が贈られた。
• 野菜の有機栽培　認証取得農園で初の収穫祭／十和田 9/20 11:37更新 青森県十和田市馬洗場地区で、農薬や化学肥料を使わない、野菜の有機栽培に取り組む農園ナチュローブ（陸田秀之農園長）が昨年末、農水省が定めた有機JAS認定農園の認証を受けた。
• 三戸「紅玉」使いワイン／企業と組合連携 9/19 19:42更新 青森県むつ市のサンマモルワイナリー（北村良久社長）と三戸町の梅内りんご組合（船場徳身（なるみ）組合長）は19日、町名産のリンゴ「紅玉」販売に関する売買契約を結んだ。
• 会員 すし米で復活「ムツニシキ」刈り取り／黒石 9/18 11:00更新 青森県すし業生活衛生同業組合（村本信一理事長）は17日、黒石市三島の水田で、すし米としてのブランド確立を目指す「ムツニシキ」の刈り取りを行った。すし職人ら組合員の有志10人が参加。
• 会員 親子連れや観光客バーベキュー満喫／にぐフェスにぎわう 9/17 9:57更新 青森県平川市内の精肉店などの肉を味わうイベント「津軽ひらかわにぐFESTIVAL」が15日、同市の「津軽おのえ温泉　福家」敷地内で開かれ、親子連れや県外の観光客ら233人がバーベキューを満喫した。
• 全文 豪華料理をクラフトビールで満喫／女子○ 9/14 21:39更新 東奥日報社の女性倶楽部「女子○（ジョシマル）」は14日、「香り比べるCRAFT　BEER　PARTY　inジョシマル」（キリンビール青森支社協賛、イマジン協力）を、青森市新町のわいん倶楽部で開いた。
• さくら野弘前で北海道物産展始まる 9/14 19:52更新 北海道の大自然の恵み、旬のスイーツなどが一堂に会した「秋の北海道物産展」が14日、青森県弘前市のさくら野弘前店で始まった。24社の出店が軒を並べ、多くの買い物客でにぎわっている。
• 十和田湖ひめますキャンペーン中 9/14 18:51更新 十和田湖ひめますブランド推進協議会（佐々木千佳子会長）は今月から、青森県十和田市内外の飲食店が、工夫を凝らし普段と違ったヒメマス料理を提供するキャンペーン「十和田湖ひめます味紀行」を始めた。
• 話題の23店が集結、八戸・三春屋「味めぐり」 9/14 11:00更新 全国各地の人気店の総菜や話題のスイーツを集めた物産展「日本の味めぐり」が13日、青森県八戸市の中合三春屋店4階催事場で始まった。18日まで。
• 大阪グルメ充実、中三青森本店で「味百撰」 9/14 9:00更新 全国各地の人気の味を集めた「秋の全国味百撰（せん）」が13日、青森市の中三青森本店で始まった。大勢の客が総菜や弁当、スイーツなどを試食しながら、お気に入りの商品を買い求めていた。19日まで。
• 「如空」「金冠喜久泉」最高賞／青森県産清酒鑑評会 9/14 9:00更新 青森県酒造組合（稲本修明会長）は13日、青森市のアップルパレス青森で県産清酒鑑評会を開いた。吟醸酒、純米酒の2部門で合わせて13製造場が87点を出品。
• 会員 ブドウ酵母の食パン15日から発売／津軽地方で 9/12 18:17更新 青森県むつ市のサンマモルワイナリー（北村良久社長）は、ワイン用のブドウから採取した酵母を使った高級食パンを商品化した。
• 会員 バー専門チョコを家庭にも　ショコラティエ須藤さん 9/12 14:37更新 東京都内に工房を構え、バー専用のチョコレートを手掛けることで注目されている青森県弘前市出身のショコラティエ・須藤銀雅（ぎんが）さん(32)が10月、同市に一般販売用のチョコレート専門店を初めて出店…