青森ニュース｜農林水産

• 2代目やさいレディに工藤さん、八木澤さん 19:46更新 県産の野菜・花卉（かき）をPRする「青森いきいきやさいレディ」（主催・全農県本部）の最終審査が8日、青森市のホテル青森で開かれ、会社員の工藤泉紀（みずき）さん（22）＝鯵ケ沢町＝と青森中央短期大学…
• 会員 板柳でマメコバチ感謝祭 17:50更新 板柳町ふるさとセンターで8日、リンゴ授粉の省力化に貢献しているマメコバチの働きをたたえ「マメコバチ感謝祭」を開いた。成田誠町長や農業関係者ら約30人が、ハチへの感謝と本年産リンゴの豊作を願った。「…
• 黒にんにくとトマトの飲料　上北の2社開発 5/7 20:31更新 黒にんにくを生産・販売する青森県おいらせ町の柏崎青果（柏崎進一社長）と、トマトの栽培・加工などを手掛ける七戸町のみちのく農産（哘清悦社長）が、トマトジュースをベースに黒にんにくのペーストを混ぜた飲…
• 会員 農水省が郷土料理DB作成　青森県からは29品 5/7 19:41更新 全国各地の郷土の味を次世代に受け継ごうと、農林水産省は「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味」と題したデータベース（DB）を作成、同省ホームページ（HP）で公開している。青森県からは、けの汁、…
• 輝く水田、青森県内田植え着々 5/7 15:01更新 青森県内は7日、好天に恵まれ、青空が広がった。各地で田植え作業などが順調に進み、深浦町岩崎地区では春の日差しを浴びて輝く水田に次々と苗が植えられていった。同町松神の大越正衛さん（71）は毎年この時…
• 青森県機構の農地貸借、20年度1949ヘクタール 5/7 9:19更新 離農者らから農地を借り受け、担い手農家に貸し出す「青森県農地中間管理機構」によると、2020年度に同機構を介して農地の貸借が成立した面積は1949.3ヘクタール（前年度比0.5ヘクタール減）で、過…
• 会員 英国風宿泊施設、17年目の市民農園オープン／弘前 5/5 11:37更新 青森県弘前市小沢のアップルロード沿いにある英国風宿泊施設「アグリインホリデー」が今年で開業18年目を迎えた。地元の人にとっては日常的なリンゴ園や畑などの「田舎」ならではの風景をセールスポイントに、…
• リンゴ主力ふじが開花／平年より4日早く 5/3 18:48更新 青森県黒石市牡丹平の県産業技術センターりんご研究所で3日、県産リンゴの主力品種ふじが開花した。平年、昨年より4日早い。同研究所の福田典明栽培部長によると、今春は発芽日が平年より8日早い3月30日で…
• 青森県日本海側でナマコ、ホヤ放流や養殖試験 5/3 8:35更新 沿岸の海底や岩場周辺に生息する水産物「磯根資源」の生産を青森県日本海沿岸で広げようと、県が本年度から3年間、中泊町や深浦町でナマコの放流やホヤの養殖試験に取り組む。日本海沿岸の漁業生産量は、ヤリイ…
• アカイカ漁の中型イカ釣り船出港／八戸港 5/2 18:02更新 八戸港所属の中型イカ釣り船18隻の先陣を切って「第21正進丸」（184トン、9人乗り組み）が2日、北太平洋でのアカイカ漁に向け、同港を出港した。関係者らは近年日本海のスルメイカ漁で不漁が続いている…
• 会員 青森県産米輸出が過去最高、19年産1348トン 5/2 8:49更新 2019年産の青森県産米輸出量が1348.3トン（21年3月末時点）に上り、統計を取り始めた09年産以降で最高となったことが、1日までの県の集計で分かった。県国際経済課は「日本食ブームを背景に海外…
• 八戸港第2魚市場（D棟）で開場祝い記念式典 5/1 21:55更新 青森県八戸市は1日、同市小中野地区に整備した八戸港第2魚市場（D棟）の完成を祝う式典を同市場で開いた。2007年度から13年間、総事業費114億円を投じて取り組んできたA－D棟の荷さばき所の高度衛…
• 三沢・東北ファーム、採卵鶏飼育で東北一に 5/1 8:56更新 採卵養鶏業の東北ファーム（青森県三沢市）は30日、全額出資子会社の飼料販売業・ヤマモトファーム（同市）が、採卵養鶏業・ノースランド（階上町）の全株式を20日付で取得し、傘下に収めたことを明らかにし…
• 八戸で5月1日から天然トラフグまつり 4/30 8:55更新 青森県八戸市内などの料理店でつくる八戸日本料理業芽生（めばえ）会（竹中亨考（ゆきたか）会長）は5月1日から6月26日までの日程で「八戸前沖ふぐ福まつり」を開催する。同市と青森市内の計10店で八戸前…
• 赤～いりんごのシードル／トキあっぷる社（五所川原）初の商品化 4/29 11:41更新 青森県五所川原市のトキあっぷる社は28日、同市名産の果肉まで赤いリンゴ「赤～いりんご」を原料に使ったシードル「赤の仲間入りCidre」を発売した。赤～いりんご特有の酸味や香りを生かし、辛口ですっき…
• ジュノハート早くも開花／三八地方 4/28 21:34更新 昨夏全国デビューした青森県産サクランボ「ジュノハート」が3月の記録的な高温で生育が早まり、主産地の三八地方で早くも開花期を迎えている。一方、4月に入ってからは朝方に冷え込む日も多く、農家は霜害を心…
• 弘前、板柳でリンゴ止め市／平年並みの取引
  4/28 17:18更新 青森県弘前市の弘果弘前中央青果と板柳町の津軽りんご市場は28日、2020年産リンゴの止め市を行った。20年産は猛暑の影響で着色管理が遅れ、日焼けなどが目立ったが、着果量が多く、取扱数量は19年産を…
• 家畜のストレス察知、北里大がシステム開発 4/28 11:00更新 北里大学獣医学部（青森県十和田市）の鍋西久准教授（47）＝家畜繁殖学＝らが、高精度な気象予測を活用し、熱環境の変化が家畜に与えるストレスのリスクを予報するシステムを開発した。家畜の暑さ寒さ対策が必…
• 県農協中央会、役員改選の日程決まらず 4/28 8:41更新 県農協中央会（阿保直延会長）は27日、臨時理事会を青森市の県農協会館で開き、任期満了に伴う役員改選の日程を協議した。しかし、候補者の選出方法を巡って議論が紛糾。採決は持ち越しとなり、日程が決まらな…
• 会員 風間浦小の児童たちがフノリ採りを体験 4/27 18:33更新 風間浦小学校は27日、青森県風間浦村蛇浦地区の体験漁場でフノリ採りを行った。全校児童53人が、岩場にびっしり茂ったフノリを夢中になって摘み取っていた。風間浦小のフノリ採りは、統合前の蛇浦小と易国間…