青森ニュース｜農林水産

• マゾイ稚魚4万8千匹出荷／近年で最多 12/1 20:37更新 青森県階上町の県栽培漁業振興協会（木浪昭代表理事）は1日、マゾイ（標準和名キツネメバル）の稚魚の本年度最後の出荷を行った。本年度の出荷実績は合わせて約4万8500匹で近年で最多。回遊魚の不漁や燃料…
• 蓬田産トマトで「ドルマ」　村出身学生がレシピ 12/1 16:11更新 青森中央短期大学・食物栄養学科2年の中村優初（ゆうい）さん（19）が蓬田村のトマトを使ったレシピを考案し、地元農協の広報誌に掲載されるなど注目を集めている。中村さんは「故郷の食材を用いたレシピの参…
• 稲作農家に10アール当たり5800円交付／蓬田村 12/1 13:17更新 米価の大幅下落を受け、青森県蓬田村は30日、村内の稲作農家に対し、主食用米の作付面積10アール当たり5800円を交付することを明らかにした。同日の村議会臨時会で、関連経費2842万円を盛り込んだ2…
• 米価下落で10アール当たり7千円助成／六ケ所村 12/1 13:15更新 青森県六ケ所村は30日、2021年産米の価格下落を受けた独自の農家支援策として、主食用米の作付け10アール当たり7千円を助成すると明らかにした。内訳は種もみ購入費2千円、肥料購入費2800円、防除…
• 葉つきこかぶでドレッシング　野辺地町商工会 11/30 15:58更新 野辺地町商工会（松山隆志会長）は町名産の「野辺地葉つきこかぶ」など地元食材を使った3種類のドレッシングを開発し、11月23日、同町中央公民館で報道関係者にお披露目した。12月1日から始まる商工会イ…
• 主食米作付け農家に10アール5300円助成／板柳町 11/30 11:19更新 青森県板柳町は、2021年産米価下落を受けた町独自の生産者支援対策として、主食用米の作付け農家に10アール当たり5300円を助成する方針を決めた。12月3日開会の定例町議会に、米価下落対策次期作支…
• 会員 南部町産「レクラーク」使ったカクテル 11/30 11:00更新 果実酒開発などを手掛ける「ルーチェ」（本社東京）は12月1日、青森県南部町産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」と福島県産アプリコットを使った発泡性フルーツカクテル「フルーツリング」を発売する。同社は震…
• 会員 「棚田米」甘み、ばらつき良し／黒石・大川原地区 11/30 10:36更新 青森県内で唯一、国の「指定棚田地域」に指定されている黒石市大川原地区の「大川原棚田」で、同市のすし米「ムツニシキ」が農薬や肥料を使わずに自然栽培されこのほど、同市袋の「寿司処　美鈴」で試食会が開か…
• 会員 「はれわたり」生産者の気持ちも明るく 11/29 22:31更新 三村申吾知事は29日、2023年産の市場デビューを目指す青森県産米の新品種・青系196号の名称を「はれわたり」に決めたと発表した。「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」の流れをくみ、既存の県内主力品種とは…
• 会員 寒風で甘み凝縮／南部町で干し柿づくり盛ん 11/29 19:02更新 青森県南部町で名産の干し柿作りが最盛期を迎えた。農家の軒先や干し場を柿の実でできただいだい色のカーテンが彩り、寒風に揺れながら甘みをじっくりと蓄えている。同町鳥舌内地区の大向光嘉さん（74）方では…
• 会員 青森・油川　焼き干し作り本格化 11/28 22:17更新 青森市油川地区で、イワシの焼き干し作りが本格化している。28日朝。同地区の越後谷柾道さん（83）、紀美代さん（81）夫婦が陸奥湾内で取れた約50キロのイワシを仕入れた。頭と内臓を取り除き、水洗いし…
• 会員 「農山漁村の宝」に中泊のピュア出荷者協 11/28 8:49更新 国が地域活性化の優良事例を選定する本年度の「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」に、中泊町農産物加工販売施設出荷者協議会（田中恵津子会長）が青森県から唯一選ばれた。町特産物直売所「ピュア」の出荷者で…
• 八戸の2漁協、12月はホッキ漁を見合わせ 11/26 18:08更新 「北浜ほっき貝資源対策協議会」をつくる青森県八戸市から三沢市の4漁協のうち、八戸市の八戸みなと漁協と市川漁協が、12月1日に解禁日を控えるホッキガイ漁の操業を1カ月程度見合わせることが26日までに…
• 防除費と苗購入費　新郷村が補助方針／米価下落対策 11/26 11:49更新 青森県新郷村は25日、米価下落対策支援事業としてコメ生産者に対し、今年の一斉航空防除費と2022年産米の種子・苗の購入費を補助する方針を村議会議員全員協議会で明らかにした。補助総額は1210万円で…
• 米価下落対策　10アール5800円助成／八戸市 11/26 11:24更新 2021年産米の生産者概算金の大幅下落を受け、青森県八戸市は25日、稲作農家に主食用米の作付面積10アール当たり5800円を助成する米価下落対策を行うと明らかにした。同日発表した21年度一般会計補…
• 青森県、クロマグロ留保枠の配分見送り 11/26 9:07更新 青森県のマグロ漁を行う主要漁協や県漁連などでつくる「くろまぐろ資源管理委員会」は25日、今漁期のクロマグロの漁獲枠のうち取れすぎた場合に備え県が残している「留保枠」の漁協への配分を見送った。配分に…
• 三沢沖ホッキガイ、重油は検出されず 11/25 9:10更新 青森県八戸沖の貨物船座礁事故に絡み、三沢市漁協は24日、三沢市沖4カ所で13日に採取したホッキガイから重油が検出されなかったと明らかにした。来月1日の漁解禁日から予定通り操業する。市漁協は13日に…
• 会員 青森県産ナマコ密漁、新たな対策で一掃狙う 11/24 9:10更新 中国で高級食材として珍重され、「黒いダイヤ」と呼ばれるナマコの転売収益を狙った密漁が青森県内で依然横行している。今年3月には蓬田村沖で約800キロを密漁したグループが漁業法違反で摘発された。漁業者…
• 県農協中央会、常勤役員なお不在　臨時理事会　進展なし 11/23 11:34更新 県農協中央会は22日、青森市の県農協会館で臨時理事会を開いたが、内紛により滞っている役員改選について進展はなかった。常勤の役員クラスが不在となっている中、中央会の業務停滞を避けるため－として、代表…
• ホッキガイ漁、予定通り12月1日から 11/23 9:07更新 八戸沖重油流出の影響を調べていた百石町漁協（青森県おいらせ町）は22日、役員会を開き、ホッキガイ漁に支障ないと判断し、来月1日の解禁日に予定通り操業することを決めた。同漁協は漁場から採取したホッキ…