十和田湖ひめますの塩焼きを使った「垂穂膳」=14日、十和田市

 十和田湖ひめますブランド推進協議会(佐々木千佳子会長)は今月から、青森県十和田市内外の飲食店が、工夫を凝らし普段と違ったヒメマス料理を提供するキャンペーン「十和田湖ひめます味紀行」を始めた。期間は10月8日まで。

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