青森県深浦町のブランド野菜で、冬に甘みが増す「ふかうら雪人参」の収穫が同町舮作の農場で行われている。雪が降りしきる厳しい冷え込みとなった24日、作業員7人が一本ずつ丁寧に掘り出した。来年3月まで続く。
2021年12月25日
耐えて甘く 深浦「雪人参」
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青森県深浦町のブランド野菜で、冬に甘みが増す「ふかうら雪人参」の収穫が同町舮作の農場で行われている。雪が降りしきる厳しい冷え込みとなった24日、作業員7人が一本ずつ丁寧に掘り出した。来年3月まで続く。