PGを使ったカクテル風ドリンクを実演調理する三村知事=17日、県庁

 国内外で料理教室事業を展開する「ABC Cooking Studio」(本社東京)の台湾法人は17日、台北市内で青森県発の機能性素材「あおもりPG(プロテオグリカン)」をPRするイベントを行い、会員約40人が参加した。三村申吾知事が県庁からオンラインで参加した。

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