ひょう害リンゴ　希望のシードル販売／弘前・kimori

拡大する

ひょう害リンゴを使った「kimoriシードルグレイス」

　青森県弘前市のシードル工房「kimori（きもり）」は、ひょう害を受けたリンゴで作ったシードル「kimoriシードルグレイス」を9日から発売した。白神酵母を用い、甘さ控えめながらリンゴの風味豊かな味わいに仕上がっている。