試食に当たり飲食店関係者(右)の説明を聞く空自隊員=三沢市役所
認定を受けた飲食店などの関係者。中央はPRキャラクターの「からっと隊長」

 航空自衛隊三沢基地(青森県三沢市)ご当地メニューの唐揚げ「空自空上(からあ)げ」を再現し、客に提供している三沢市内の飲食店などが10日、メニューの「認定会」に臨んだ。基地幹部らが、同市産のゴボウやニンニクを使った各店自慢の唐揚げを試食。味と再現度の高さにお墨付きを与えた。

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