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自作の弁当を披露する6年生たち
児童が手作りしたお弁当
おいらせ町の百石小学校が本年度、児童が親の手を借りずに弁当（べんとう）を手作りする取り組み「弁当の日」を始めました。5、6年生93人が1月14日、初めて弁当作りに挑戦（ちょうせん）し、他の児童とおかずを比（くら）べたり、弁当を作る機会が多い親に感謝（かんしゃ）したりしながら、給食代わりに味わいました。 「弁当の日」は献立（こんだて）から調理、箱詰（はこづ）め、片付（かたづ）けまで子ども自身が行います。食材が料理になる過程（かてい）や、調理器具の扱（あつか）い次第（しだい）でけがをする危険性（きけんせい）も学んで、生きる力を身に付けてもらうのが狙（ねら）いです。百石小では児童が、町の栄養士（えいようし）たちから献立の考え方なども事前に学びました。 児童の弁当には焼き肉、卵焼（たまごや）き、イチゴなどおいしそうなメニューが並（なら）びました。佐藤（さとう）玲（れい）さん（6年）は朝5時すぎに早起きして焼きそばや野菜炒（いた）めを作り「作るのが大変。普段（ふだん）作ってくれるお母さんに感謝したい」、料理人になるのが夢（ゆめ）という工藤（くどう）圭悟（けいご）君（6年）は好物のオムライスを詰め「きれいに作ることができた。料理は楽しい」と話しました。新山（にいやま）直樹（なおき）教諭（きょうゆ）は「彩（いろど）りが良く栄養バランスも取れたお弁当が多かった」と驚（おどろ）いていました。 「弁当の日」は2001年、当時香川県の小学校長だった竹下（たけした）和男（かずお）さんが始めた取り組みです。市民団体（だんたい）「十和田市弁当の日応援団（おうえんだん）」団長で歯科医師（いし）の大友（おおとも）聡之（としゆき）さんによると、全国で約1900校、県内で20校弱が導入（どうにゅう）しています。 |
