メインの田子牛のローストに舌鼓を打つ参加者
試食会で提供された料理6品

 青森県田子町の食材の良さを再認識し、さらなるPRにつなげようと、町とたっこ産直友の会は30日、町中央公民館で「たっこ売り込み試食会」を開いた。首都圏で活躍するシェフによって考案されたレシピに町民が舌鼓。「おいしい」「お店で提供されたら人気が出る」と太鼓判を押した。

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