八戸せんべい汁情報たっぷり／190店掲載の18年版ガイド本

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飲食店関係者（右）にガイドマップを配布する木村所長（右から2人目）ら

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2018年版の八戸せんべい汁ガイドマップ

　青森県八戸市の八戸せんべい汁研究所（汁”研（じるけん））は2018年版の「八戸せんべい汁ガイドマップ」を発行した。14年12月以来の改訂で、八戸せんべい汁を提供する市内外190店の情報などを掲載している。