シャインマスカットの収穫準備をする嶋中さん

 青森県今別町大川平地区で、高級ブドウ「シャインマスカット」の収穫が始まった。大きな粒と18度以上の高糖度が特徴で、種がなく、皮ごと食べることができる。今年もたわわに実った黄緑色の粒が、日に日に輝きを増している。

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