次世代こってり部門で優勝したラーメン「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー」

 ヤフー主催の「第11回最強の次世代ラーメン決定戦!」の次世代こってり部門で、青森市西大野3丁目の「麺屋一翔(いっしょう)」(升田貴大代表)が出品したラーメン「コク辛鶏白湯(とりぱいたん)ガーリックチーズカレー」が優勝した。県勢の優勝は初めて。協賛する東洋水産がカップ麺として商品化する。鶏豚湯(とりとんたん)(鶏、豚、野菜)を使ったスープをメインとしている同店。升田代表は「煮干しラーメンが強い青森県で、やっと日の目を浴びた。とてもうれしい」と喜んでいる。

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