25日に「秋のお食事会」

 弘前市和徳町の角長は9月25日午後6時半から、同社宴会場フォルトーナで「旬の喜び・秋のお食事会」を開催する。

 同社は毎年、春と秋に旬の素材にこだわった「お食事会」を開いており、今回はマツタケをはじめとした秋の食材をふんだんに取り入れた会席料理を提供する。同社の担当者は「マツタケ本来の味と香り、食感を楽しんでください」と話している。

 会費は1人1万円(税込み)。提供できる料理数に限りがあるため、事前の申し込みを受け付けている。予約は22日まで。

 また、11月にはフランス料理と旬のメニューを味わう「ボージョレ・ヌーボーを楽しむ会」を開催する。

 申し込み、問い合わせは同社(TEL0172-32-6156)へ。