66頭が出品されたあおもり和牛産地枝肉市場=15日、十和田食肉センター

 全農青森県本部は15日、十和田市の十和田食肉センターで、2019年度の「あおもり和牛産地枝肉市場」を開催した。県内の生産者が肥育した黒毛和種66頭(去勢51、雌15)が食肉業者約20社に競り落とされ、1キロ当たり平均単価は2576円(前年度比157円高)と16年度以来の2500円超えとなり堅調だった。

東奥ウェブ読者くらぶに入会されると記事全文がご覧になれます。東奥ご愛読者限定サービス(ご購読者登録無料)