アルカリイオン水を仕込み水に使うことで、しっとり感や上品な甘さが引き出された食パン

 東京・銀座に本店を置き大都市圏に店舗を展開する食パン店「銀座に志かわ」が、東北初出店となる「青森弘前店」を27日に青森県弘前市宮川1丁目にオープンする。商品は、水にこだわる高級食パン1種類(1本800円)で、同社は「手土産、プレゼント用としても利用してほしい」と話している。

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