バーボン中心のショットバー「XULAR(シュラ)」のマスター坂本和也さん(33)=田子町出身=は東京・上池袋に店を構えて七カ月。他店と厳しい競争の中、「修羅場を乗り越える気持ち」で店名を付けた。

 高校時代からの夢を二度目の上京で実現。店の内装は故郷の仲間たちが手弁当で応援してくれた。だからこそ「負けたくない」と胸に秘める。「つらい時や不安な時とか、飲みたくなったら立ち寄れる店にしたい」