洋菓子店「銀座コージーコーナー」の東京・赤坂見附店でホール係などを担当するのは工藤玲巳さん(18)=五所川原市出身。幼いころに系列店で食べたケーキの味が忘れられず、また接客にも興味があったことから高校卒業後に入社。4月から同店配属となった。

 地下鉄駅のそばという好立地で、多くの人が訪れる。「お客さまの『ありがとう』『ごちそうさま』といった感謝の言葉に日々支えられている。早く一人前になりたい」