弘前大学の学生による冷凍リンゴを使った商品開発の成果報告会
弘前大学の学生2人が考案したメニュー

 弘前大学は27日、青森県内企業のインターンシップを通じ、商品開発に取り組んできた同大の学生2人による成果報告会を開き、冷凍リンゴを活用したメニューを参加者に提供して商品化の可能性を探った。

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