9月末の休日の話☆ 食の味力発見in東北町出没で、ちょいと会場を抜け出した福ロウ☆

お隣の三沢市に足をのばして、

ランチタイムにこちらに出没っ☆

コンパス秋号「ランチ特集」で初登場の話題店、

「North40-40(ノース フォーティー・フォーティー)」さん☆

三沢市役所近く、目を引く黄色の

建物だから、すぐわか〜るっ☆

青森県産食材にこだわった本格フレンチを、ランチはお手頃価格でいただけちゃうんでっす☆

        ということで、福ロウはコンパスランチ特集でも

         紹介された、ランチBメニュー(税込1,260円)に☆

         プラス315円でデザートもつけちゃいまっす☆

まずは、ランチBの選べるオードブル☆

この日はもう一種類、「三沢産山崎ポークと

フォアグラのテリーヌ」もありまっしたが・・☆

秋刀魚好きの福ロウが迷わずチョイスしたのは、

「サンマのコンフィーじゃがいものマッシュ添え」☆

そして、毎度休日出没の運転係、T美Pへの御礼ランチは、ワンランク上のこちらを☆

    「フランスレストランウィーク2012」で、10/7(日)まで

    実施しているという特別限定ランチ(税込2,012円)

                 まずは、一口のお楽しみ☆

                 「白貝」という貝を爽やかな

                 マリネ風で、ペロリっと一口☆

続いて、本日のオードブルの大間マグロのカルパッチョっ☆

みずみずしいお野菜といい、

こりゃまた、前菜から贅沢っ☆

「休日のちょっと贅沢ランチ、いいねぇ〜」

        続いては、どちらのコースもスープでっすよ☆

       今日は、サツマイモのポタージュでっす☆

       お芋の風味もしっかり残しながらも、

       とてもなめらかクリーミーなスープ☆

       「旨いっ、家に持って帰りたい絶品スープだわ」

いよいよ、こちらが福ロウのBランチのメイン☆

コンパスランチ特集でも紹介されておりまっした、

鮮魚とあさりの軽い煮込み「アクアパッツァ」っ☆

お皿に隠れている本日の

旬の鮮魚は、秋鮭でっす☆

あさりの旨みがギュッと凝縮、

鮭にもしみこんで超美味っ☆

 こちらT美P、レストランウィーク特別メニューの

 メインは、「三沢山崎ポークのロースト」を選択☆

   地元三沢産の豚肉として、人気上昇中の

   味わい深い山崎ポークをたっぷりの野菜と☆

   メインはお魚からも選べまっす☆

さてさて、ひとしきりお料理を堪能した後は、デザートタ〜イムっ☆

特別メニューのデザートには、コンパス

イチオシの「りんごのクエラピス」☆

東南アジアの焼き菓子を、

りんごを使ってアレンジ☆

フルーツも踊る、かわいい一皿☆

   こちら福ロウは、コースにプラス315円するだけで、

   数種類から選べちゃうデザートのなかから・・☆

              しっとり濃厚な大人の味、

              ガトーショコラをチョイス☆

どちらもコーヒーつきで、のんびりと満腹余韻に浸りタイム☆

あっ、いや、しかししかし☆

この後は、食の味力発見in東北町で、恒例の振る舞いいただき大作戦・午後の部が・・☆

こちらコンパス秋号のクーポンで、

ソフトドリンクサービスがあるのでっすが☆

期限は10/31までだから、また次の機会に☆

出る頃には満席の好評ランチ、

予約してきて良かった、とホッ☆

本格フレンチランチを手頃に提供してくれたのは・・☆ お久しぶりでっす、平林和シェフ(右)

新天地・三沢でも、豊富な地域の食材をいかした

本格フレンチが大評判と聞きつけ、来まっした☆

  手際良くお料理をつくってた平林シェフ、いっとき

 手を休め、未来の巨匠と写真に納まってくださり☆

 「ぜひまたお越しくださいね。お待ちしておりますよ」 

お会計で、レストランウィーク中のサービス商品もいただき☆ 

ディナーはコースに限らず、魅力的なアラカルトはもちろん、

ワイン片手にアミューズでちょい飲みなんて楽しみ方も☆

4名以上、フリードリンクつき5千円で

パーティーコースもあるんだとか☆

こりゃ、三沢市民が羨まっしい☆ 福ロウもなんとか、夜の部にまた参りまっす☆

今日のランチ

「North40-40 ノース フォーティー・フォーティー

三沢市桜町2-7-14   MAP   TEL 0176-58-7091  

定休日=水曜日   P=有  http://www.north40-40.com/ 

営業時間:LUNCH 11:30−15:00(L.O 14:00)

       DINNER 17:30−22:00(L.O 21:00)

2012年10月31日まで有効のNorth40-40 のクーポンは

こちら>>【タウン情報 コンパス秋号 ランチ特集】から☆