試食を勧め「おいらっせ結弁当」を販売する生徒と学校関係者=4日、おいらせ町のイオン下田店
おいらっせ結弁当

 青森県おいらせ町で高校生レストラン「キッチンいちょうの森」を運営する百石高校食物調理科家庭クラブが、イオンとコラボしたオリジナル商品「おいらっせ結(ゆい)弁当」を開発した。レストランで提供する和食膳「結御膳(ゆいごぜん)」のメニューを基に、普段から心掛ける▽地産地消▽減塩▽だし活-の三つのコンセプトを生かした。

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