「うまい森 青いもりフェア」(東奥日報社主催、公益社団法人青森県観光連盟共催)は、青森市の県観光物産館アスパム開館30周年に合わせて開催します。

 2016年5月から毎月1回土日、年間を通して開催することにより、本県の食と健康の発信拠点を目指します。東奥日報社が内外に広く情報発信し、豊かな食をはぐくむ県内の各地域を応援していきます。



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  「うまい森フェア テーマソング完成」 12月3、4日 お披露目

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第8回イベントは終了しました

話題の県産米集合、新品種にコラボも

 第8回は3、4の両日、「響く『霹靂(へきれき)』あおもり米に新風」をテーマに開かれ、食と健康・美容関連の34企業・団体が出店しました。県内外で話題を呼んでいる新品種のコメや、旬の食材を生かした弁当のほか、県内各地の農林水産物や加工品、旬の食材が並び、大勢の買い物客でにぎわいました。

 ヤマモト食品(青森市)は「ねぶた漬」と、炊きたての「青天の霹靂」「つがるロマン」をセットで販売。来場者からは「味は霹靂が好みだけど、食感はロマンの方が良いかも。どっちもおいしい」などと好評でした。コメ生産・販売のライスボーイ(同)が販売した新品種「あさゆき」は、追加を取り寄せるほどの売れ行きでした。特製弁当「粋和食 つくしスタイル」(税込み2千円)は、霹靂や、豪華な県産食材を使い、洋風メニューを和風に仕上げ、両日とも早々に完売しました。

地元アイドル「GMU」、テーマソング軽快に

 初参加組では、柏木農業高校(平川市)による、地元産のスッポンを使ったみそ製品「スッポンみそ」や、多国籍料理居酒屋「グローバルキッチン サイゴン」(青森市)提供の、白神山地の麓で作った高級生ハムなどが評判を呼びました。

 さらにフェアに花を添えたのが、9月に続き2回目の登場となった青森地域活性化アイドル「GMU(グルメミュージックユニット)」。県内各地から集まった10代の少女5人組は、完成したばかりのフェアテーマソング「うまい森 青いもり」を披露しました。青森の四季や郷土への思いが詰まった親しみやすい歌詞と、軽快でアップテンポなメロディーに、地元への愛情を込めて歌い上げました。そのほか4曲披露し、来場者から大きな拍手が送られました。

 また、先着各50人にりんごジュース「希望の雫」(提供・JAアオレン)が無料プレゼントされました。

 各回のテーマは東奥日報の生活情報誌「月刊TOO Life(ツゥーライフ)」でも紹介します。

第8回 出店一覧

は初参加
  • 石川精米所/青森市
    あきたこまち、つがるロマン
  • ライスボーイ/青森市
    あさゆき、コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまち、つがるロマン
  • 中里町自然農法研究会・有限会社瑞宝/中泊町
  • 柏木農業高等学校/平川市
    りんご
  • ふかうら開発/深浦町
    つるつるわかめ各種いか寿し漬、ぎばさわさび醤油漬ほか
  • つがる惣菜/五所川原市
    イカメンチ、かぼちゃモチ、すしこ、ひとくちだらけ(弁当)ほか
  • 中泊町農産物直売所「ピュア」/中泊町
    菌床しいたけ、コシヒカリ、もち米、ネギ、白菜ほか
  • 竹内企業グループ/中泊町
    菊芋焼酎「菊ちゃん」、本ワサビ、ゼリー
  • ゆめりんご/弘前市
    アップルパイ、りんごパイ、シナモンりんごパイほか
  • こうさかや精肉/青森市
    ヒレカツサンド、ポパイとんかつ&フライソース
     
  • 舘山果樹園/弘前市
    ネギ、梨、サトイモ、りんごほか
  • だい天&KIフーズ/三沢市
    パイカ赤ワイン煮
  • 【47クラブ】Growth/三沢市
    青森ごぼう茶、ミントごぼう茶、ルイボスごぼう茶
  • 【47クラブ】CARNET/青森市
    旬のりんご、WONDER APPLEジュース
  • 【47クラブ】白神山美水館/鯵ケ沢町
  • 【47クラブ】ヤマモト食品/青森市
    津軽ロマン・青天の霹靂食べ比べセット、食べ切り2コパック
  • マルヨシ木村商店/外ケ浜町
    ほたマヨ、ほたて佃煮3点セットほか
  • 高杉そさい研究会/弘前市
    大根の包み漬、胡瓜粕漬、赤かぶ千枚漬、大根ビール漬ほか
  • TATUYA/鯵ケ沢町
    たつやあんぱん、三星バゲット、ショコラシュトレンほか
     
  • グローバルキッチン サイゴン/青森市
  • カーヒロイック/風間浦村
    カットだしこんぶ、ひじき、切干し大根がまぐちほか
  • 鰐come/大鰐町
    大鰐温泉もやし、はぜきみ、茶臼餅、あじゃら餅ほか
  • 川山商店/中泊町
    するめ、のしイカ、もずく、めかぶほか
  • 道の駅いかりがせき/平川市
  • SHIMOKITA HOPE FARMER PROJECT/むつ市
    大湊海軍コロッケ、大湊海軍カレーパン、アピオスクッキーほか
  • 三咲羽や/三沢市
  • 南部桑研/階上町
    南部八戸桑茶、南部八戸桑茶パウダータイプ、マルベリッチほか
  • お菓子の工藤/つがる市
    カメコ柿、わらしのほっぺ、カクカクシューほか
  • 新郷村ふるさと活性化公社/新郷村
  • 【協賛社】鹿内組/青森市
    プロテオステップ、ブルーベリージャム
  • 【健康関連】村上新町病院/青森市
    血流測定器体験ほか
  • 【健康関連】POLAエステインアクア/青森市
    無料ハンドマッサージ
  • 【健康関連】県総合健診センター/青森市
    血圧測定体験など

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