東奥日報社が青森県の多彩な食の魅力を発信する「うまい森 青いもりフェア」(公益社団法人青森県観光連盟共催)は、2年目となる2017年度に開催内容をリニューアルします。

 17年度は青森市の青森県観光物産館アスパムで、春(5月)、夏(7月)、秋(9月)、冬(12月)の季節ごとに年4回実施。県内を4エリアに分け、より地域に密着した展示・即売となります。18年2月には東京都内でも開催し青森県産品をPRするほか、県内での移動展も実施します。

 東奥日報社は、豊かな食をはぐくむ青森県内の各地域を応援していきます。

 出店情報は「東奥日報」とWeb東奥専用ページに随時掲載します。開催スケジュールは次の通り。

【青森県観光物産館アスパム】
 ▼5月20、21日「食卓に春の便り 東青・西北五から」
 ▼7月29、30日「夏を乗り切る食 上十三から」
 ▼9月16、17日「彩り豊か食欲の秋 中弘・南黒から」
 ▼12月2、3日「冬に味わう北の幸 三八・下北から」
 
【東京・北のプレミアムフード館】
 ▼2018年2月10~12日
 「Kita-pre(キタプレ)」展
 東京都新宿区神楽坂3-2-61

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旬の味覚ずらり 中弘・南黒グルメに行列

第15回イベントは終了しました。 [16日のニュース]

 リニューアル第3弾となった第15回フェアは9月16、17の両日、「彩り豊か食欲の秋 中弘・南黒から」をテーマに開催。会場には津軽の桃、嶽きみなど旬の味覚がずらりと並び、大勢の買い物客でにぎわいました。

 フェアは、中弘・南黒地域の6市町村長らによるテープカットでスタート(写真上)。黒石市の「つゆヤキソバン」など人気のゆるキャラも地元PRに登場し、特産品がプレゼントされるクイズなどで会場を盛り上げました。

 鯵ケ沢高校と木造高校深浦校舎の生徒が考案したオリジナルお焼きも登場。地域活性化活動ソーシャル・ビジネス・プロジェクト(SBP)の一環で、それぞれが地元の物にこだわった商品です。鯵ケ沢高校の「力士くんおやき」は地元出身の舞の海をモデルにイカメンチをたっぷり入れ、キャベツの水分を生かしてしっとりと仕上げました。深浦校舎の「マグロ焼き」(写真下)は、あんこと煮リンゴ、モッツァレラチーズ入りカレー味という個性的な2種類。ほどよい甘さや煮リンゴの食感、かわいらしい大きさが好評でした。17日はメバルをデザインした中里高校の「中泊はメバ焼き!」が販売されました。

 フェアには初参加を含め33店が出店。嶽きみを使ったコーンスープや「舞茸汁」など初お目見えのグルメに多くの人だかりができました。「ミサオおばあちゃんの笹餅」に販売開始前から行列ができ、大間マグロの切り落としも大人気でした。

 このほか、白神山地の天然マイタケやナラタケ(サモダシ)といったキノコや枝豆、高原野菜などがお手頃価格で並びました。ヤマモト食品(青森市)は店頭販売前の新商品「味よし 唐辛子味」をフェア特価で先行販売。健康関連ブースでは、青森新都市病院(同)の血圧やストレス、骨密度などの無料測定にも行列ができました。

 津軽たにかわ牛などを使った菊富士(弘前市)の特製弁当は両日各20食限定で販売されました。

第15回 出店一覧

は初参加
  • 甘泉堂 ももさわ菓子舗/平川市
    TEL 0172-44-2015
    チーズスフレ、桃水、桃プリン
  • ブナの里白神公社/西目屋村
    TEL 0172-81-5050
    天然舞茸、露地栽培舞茸、舞茸汁、ミズ
  • 常盤村養鶏農協/藤崎町
    TEL 0172-65-3355
    青い森のたまご、こめたま、トキワのマヨネーズ、こめ豚のモツ鍋
    ほか
  • 道の駅 いなかだて/田舎館村
    TEL 0172-58-4411
    アップルスナック、干しもち、田んぼアートせんべい、つがるロマンほか
  • 渋川製菓/黒石市
    TEL 0172-52-2381
    永楽、味豊年、津軽せんべいほか
  • 三咲羽や/三沢市
    TEL 0176-57-3481
  • 袰月海宝/今別町
    TEL 0174-36-2011
    細目昆布粉粒天然岩もずく、天然岩わかめ、焼干灰わかめほか
  • 斜陽の詩/五所川原市
    TEL 0173-52-5221
    みさおおばあちゃんの笹餅、青森シャモロック薫製、
    マキタのしそ巻きあんずほか
  • 「道の駅」いかりがせき/平川市
    TEL 0172-49-5020
    自然薯そば、自然薯うどん、マルメロパイ、マルメロチキンカレー
    ほか
  • 青森津軽SBP/深浦町
    TEL 0173-74-3320
    マグロ焼き、力士くんおやき、メバ焼き!
  • 特産物直売所ピュア/中泊町
    TEL 0173-57-5054
    しいたけ、もち米、人参、枝豆、トマトほか
  • CARNET/青森市
    TEL 017-736-4540
  • 津軽みらい農協/平川市
    TEL 0172-44-8004
    桃とりんごの完熟ジュース
  • こうさかや精肉/青森市
    TEL 017-777-6100
    ヒレカツサンド、ヒレカツ、ヒレの串カツ、
    お肉屋さんのビーフカレー
  • 【47クラブ】ヤマモト食品/青森市
    TEL 017-726-5581
    お手軽2個パック各種、ねぶた漬かけ放題
  • 【47クラブ】Growth/三沢市
    TEL 0176-52-6317
    青森ごぼう茶、ハーブごぼう茶
  • 津軽開発株式会社 青森ワイナリーホテル/大鰐町
    TEL 0172-48-2881
    青森ラスク青森タンカレー、クルミツイスト、コーヒーブレッド
    ほか
  • 中清食品工業/藤崎町
    TEL 0172-75-2022
    しそ巻りんご、しそ巻甘梅、梅干にんにく、かつお風味にんに
    ほか
  • 黒石市観光開発公社/黒石市
    TEL 0172-54-2358
  • 田んぼアートの里ブランド化推進協議会/田舎館村
    TEL 0172-55-6016
    米粉うどん、米粉そうめん、ブロッコリー、トマトほか
  • つがる惣菜/五所川原市
    TEL 0173-35-4820
  • 南部桑研/階上町
    TEL 0178-32-0258
    南部八戸桑茶パウダータイプ、桑茶お試しセット
    マルベリッチほか
  • 柴田農園/弘前市
    TEL 0172-83-2883
    嶽きみ、嶽きみドーナツ
  • 木村牧場/つがる市
    TEL 0173-26-4177
    肩ロース、豚バラ、ロース、串焼き
  • 鰐come/大鰐町
    TEL 0172-49-1126
    大鰐温泉もやし、マカロニドン、はぜきみ、しげさんの完熟赤トマ
    ほか
  • 青森商業高校商業研究部/青森市
    TEL 017-765-6030
    さくら大福、カシス大福、青商かまぼこチーズベーコン味ほか
  • たざわトマト/田舎館村
    TEL 0172-58-2390
    ミニトマトジュース、ミニトマト50%ドレッシング、
    田んぼアート黒サイダーほか
  • 魚忠/大間町
    TEL 0175-37-5353
    大間マグロの切り落とし、大間マグロの缶詰め
  • 医療法人雄心会 青森新都市病院/青森市
    TEL 017-757-8750
    血圧測定、ストレス測定、骨密度測定、体成分分析ほか
  • 【協賛社】津軽おのえ温泉 福家/平川市
    TEL 0172-55-0200
    七福神雑穀、お風呂上がりジェルクリーム
  • 【協賛社】スープライダース/弘前市
    TEL 0172-80-9254
    スープ、ホットサンド
  • 【協賛社】角弘プロテオグリカン専門店「アレッラPG」/青森市
    TEL 017-723-2213
    PG-inりんご酢各種、青森PG-inねぶたフェイスパック各種

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