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  • 2017年10月12日(木)

創作べこ餅、工夫キラリ/むつでコンテスト

さまざまな模様のべこ餅が並んだコンテスト会場
さまざまな模様のべこ餅が並んだコンテスト会場

 青森県下北地方の郷土菓子「べこ餅」をより多くの人に知ってもらい伝統の継承につなげようと、下北物産協会は7日、むつ市のプラザホテルむつで初の「べこ餅コンテストin下北ジオパーク」を開いた。県内各地からさまざまな創作べこ餅が集まり、来場者は創意工夫を凝らした模様のべこ餅に感心していた。

 
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