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  • 2017年4月17日(月)

「青天の霹靂」米粉使った焼き菓子商品化

20日から販売を始める菓子3種類
20日から販売を始める菓子3種類

 JR東日本グループは20日から、青森県産米「青天の霹靂(へきれき)」の米粉を使った焼き菓子3種類を販売する。ほのかに米の風味を感じられるのが特徴で、駅構内のコンビニエンスストアなどで売り出す。「霹靂」を菓子にすることで県内外の消費者が手に取る機会を増やし、知名度やブランド力の向上を狙う。

 
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