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  • 2017年9月29日(金)

カリフォルニアスタイルのパイ専門店が六本木に期間限定オープン

カリフォルニアスタイルのパイ専門店「パイ ホリック」が六本木ヒルズに期間限定で登場
カリフォルニアスタイルのパイ専門店「パイ ホリック」が六本木ヒルズに期間限定で登場
 アメリカ西海岸発のパイ専門店「Pie Holic(パイ ホリック)」が、きょう28日より1年間、六本木ヒルズに限定オープン。今年3月に横浜・みなとみらいの「MARINE&WALK YOKOHAMA」に国内1号店を出店。パイブームの火付け役として、女性を中心に人気を集めている。六本木店では、横浜店でのメニューの4分の1サイズとなる直径7センチの手のひらサイズのパイを展開。スイーツ、セイボリーのおすすめを紹介する。

【写真】小さな3段ケーキがモチーフのパイの中は…

 常時20種類以上をラインナップする同ショップ。一番人気のミートパイはもちろん、六本木店では、ここでしか手に入らない味わいも取りそろえる。なかでも注目は、1日限定6個の販売となる『六本木パイ~“魔法のアップルスプレッド”添え~』。木をイメージした棒状のパイで六本の木を表現。セットで添えられたアップルスプレッドにディップして食べる新感覚のパイとなっている。香ばしくサクッとしたパイに、とろりとしたアップルスプレッドの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。

 ほかにもスイーツパイでは、パイの上にデコレーションケーキの乗った『Happy Anniversary』もおすすめ。オリジナルダマンドにホワイトチョコレートでコーティングした、ミニサイズの3段ケーキがかわいらしく、小さなお祝いごとにサプライズとして贈ると喜ばれそう。パイをカットしてみると、3段ケーキ部分に驚きが隠されているのもポイント。

 セイボリーパイでは、4種類のチーズがふんだんに使われた『Quattro Formaggi』や、ズッキーニとコーンをホワイトソースであえた『Zucchini Corn』、ビーフミートとミックスビーンズがスパイシーな『Sloppy Joe』などがラインナップする。六本木限定メニューは全18種。ショーケースにズラリと並ぶパイは、見ているだけでも楽しい。

 駅近の便利な立地で、ショッピングの合間の食べ歩きやギフトなど、さまざまなシーンで利用できる。手のひらサイズのパイは、見た目もおしゃれで手土産やホームパーティーを華やかにしてくれそう。

【店舗詳細】
「Pie Holic 六本木(パイ ホリック ロッポンギ)」
住所:東京都六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー1F
営業時間:11:00~21:00 L.O.20:00

【商品詳細】※すべて税込
『六本木パイ~“魔法のアップルスプレッド”添え~』(460円)
『Happy Anniversary』(648円)
『Quattro Formaggi』(561円)
『Zucchini Corn』(378円)
『Sloppy Joe』(410円) ほか全18種


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