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適度な長さに利点／新品種ナガイモ「あおもり短八」／県産業技術センター野菜研究所作物改良部 |
新品種・あおもり短八（園試系短8号）（左）と園試系6の比較
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ナガイモは、青森県が全国トップクラスの収穫量を誇る特産品で、野菜研究所が育成した品種「園試系6」が全県で栽培されている。この品種は、多収性で肥大も優れるが、西北地域の砂丘地帯では、伸びすぎてしまったり、尻が丸みを欠く「先細り」や「曲がり」が発生して格付けが下がることがある。
そこで、当研究所では、砂丘地帯などでも、適度な長さで収穫できる形のよい品種の開発に取り組み、このたび、「園試系短8号」（品種名・あおもり短八）を育成した。あおもり短八は1992年、園試系6の種苗（むかご）から、適度な長さで、肩が張り、尻が丸く形がよいナガイモの変異株を選抜したもので、園試系6と太さは同等だが、長さが10％ほど短い。首から胴にあたる部分に、こぶ状の塊ができることもあるが、格付け低下につながる「平いも」があまり発生せず、砂丘地帯で栽培しても、先細りや曲がりが少ないため、品質向上が期待できる。
また、溝掘り機械（コンベアトレンチャー）を用いて収穫する場合、長大なナガイモでは折れたり傷ついたりすることもあるが、やや短めのあおもり短八は損傷を受けにくく、砂丘地域以外でも栽培の利点がある。
当研究所は2013年から、希望する農協（JA）部会や生産団体に、あおもり短八のウイルスフリー種苗を供給することにしている。現在の県基幹品種・園試系6を補う存在として普及させ、県産ナガイモのレベルアップを図りたいと考えている。
▽問い合わせ先＝青森県産業技術センター野菜研究所作物改良部研究管理員・鎌田直人（電話0176-53-7171、eメール＝naoto_kamada＠aomori-itc.or.jp）※「＠」を半角にしてください
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