皆様こんにちは
連日の雪で雪かきにお疲れではないでしょうか？
この寒さが津軽海峡ではふのりをおいしくさせております。
すっかり冬のツアーとして定着しているふのり採り体験ツアーですが、
１７回目を迎え、ますますパワーアップして魅力満載のツアーになりました。
実は青森県は鮟鱇の水揚量が全国トップクラス。風間浦村は県内で２位を誇っています。
一般の底引き網漁ではなく、刺し網漁しかもエサを付けない空釣りが行われています。
そのため、鮮度が高い鮟鱇を水揚げできるのです。
今が旬の鮟鱇（あんこう）
雪の上でさばく 雪中切り見学をします。
もしかしたら泳ぐ鮟鱇を見れるかも・・・
←泳ぐ鮟鱇（ふのりではありません）
