皆様 こんにちは
今日の青森は最高気温が９度という予想が出ています。
1月下旬だというのに、まるで春が来たみたいです。
今夜から、また雪の予報がでておりますが．．．
さて、今日は冬の風物詩
布海苔採り体験ツアー
をご紹介しましょう。
一度やったらやめられない♪のが布海苔採りです。
写真の上にマウスをおいてクリックして下さい。大きな写真が見られます。
当社では今回で16回目となります布海苔採り体験ツアーを風間浦村の皆様のご協力を得て催行します。
民宿や旅館に泊まって、おいしい海の幸を満喫し、テレビにも紹介された「大湯」につかって、下北の名物「べこもち」を作って、そして、布海苔採りにチャレンジ！
私も昨年参加しましたが、本当に楽しいですよ。
風間浦の方々の素朴で暖かいおもてなしが、心に響きます。
布海苔の食べ方も現地ならではの食べ方を教えていただきました。
帆立貝の上に、イカの塩辛と布海苔を置いて火にかけるだけなのですが、これがおいしい！
＜夕食の一例＞
布海苔も、ふだんは乾燥したものばかり食べておりましたが、やはり、生は違います。
しかも、自分でせっせと採ったものだから、その味は格別なんですね。
皆様も、ぜひ布海苔採り体験ツアーに参加してみませんか？
今でしたら、2月14日出発と2月28日出発のツアーに空席があります。
皆様のご参加をお待ちしております。
