帆布のカバン

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すっかり涼しくなりました。
朝夕は寒い日もあります。
それでも日中は爽やかで、いい気持ちです。

とはいえ、先週までの数々の台風上陸は、たいへんな被害を起こしました。
中でも私が気になっているのは、岩手県の宮古市や岩泉町のこと。
そこには、東日本大震災の後、家族で旅行に行きました。
宮古市の街中や、岩泉町の龍泉洞はよく覚えています。
そこが、被害にあっていて、とても心配です。
お見舞い申し上げます。

さて、昨日、久しぶりにソーイングで、一つものが完成しました。
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表紙のカバンが気に入って、どうしても作りたくなり、
材料も取り寄せ作ってみました。
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よくよく見ると、縫い目とか、決してきれいではありませんが、
まあだいたいできてるので、私はよし!です。
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中にもポケットがあって、使い勝手もよし!

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あ、これは、小5の長女が夏休みに作った作品。
ネコのゴミ箱です。新聞紙で張り子になっています。
階段の踊り場に置いています。

PTAの調理講習会

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給食センターさんによる、PTAの調理講習会があった。
学校給食献立コンクールの優秀賞の献立を紹介してもらいました。

平日の昼間のイベントで参加者が少なくて、それがちょっと残念だったのですが、
それはともかく、作ったものは盛りだくさんで、すごかったです。

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どんぶりに入ったご飯はバサラコーンを炊き込み、そのうえには、マコモダケやニンジンを炒めたものをトッピングしています。
初めてマコモダケというものを食べました。
くせがなくシャキシャキと歯ごたえがあって、おいしかったです。

あとびっくるするのは、シジミとホタテのおみそ汁です。
たっぷりの昆布でお出汁を取り、そこへ、また出汁の出るシジミとホタテがたっぷりです。
ハンバーグには、カシスソース、トマトソースの2種類。
デザートはリンゴのドーナツです。
さすがにメニューが多すぎて、その場ではドーナツまでは行きつきませんでした。
持って帰って、家族で食べました。

一人でこれらを作るのは、難しいけど、みんなと協力するからこれだけのものがつくれるんですね。
あと、給食センターの職員の方々とお話ができてよかったです。
うちの子どもたちが好きなメニューとか、またそのレシピも教えてもらったり。
楽しいひと時でした。

こんなうちわ

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昨日、県の消費生活センターの消費生活講座に行きました。
するとこんなうちわをもらいました。
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プラスチックのただのシートのようです。
持ち方はこうです。
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使い方はこうです。
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握るようにして指を曲げると、うちわが下がり、手をゆるめると反動で戻ります。
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それを繰り返すことによって、パタパタとなり、風が来ます。
はじめ使い方がわからなかったのですが、
慣れると、なかなかいい感じ。
腕を大きく動かさなくてもいいので、狭いところでも使えそう。
薄いシート状なので持ち運びにも便利ですね。
頂き物で使えるものは、うれしいです。

暑くて、涼しくて。

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異常に暑い時期がありました。
日中、屋内でも冷房なしではちょっと我慢できない感じ。
その2-3日間は、公民館で子どもたちと避暑しました。
さすが、来ている人は多かったです。

ところがその暑さもほんの数日。
急に、朝夕冷えるようになりました。
朝の空がこんな感じに。
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さわやかになりました。
日中は暑くても、朝夕が涼しいのが青森の夏です。

今も西日本は35度超えの日が続いています。
場所によっては、38度、39度。
暑いんでしょうねぇ。
もはや想像できない。
どうぞご自愛くださいね。

小さな巨人

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ひょんなことから、こんなかわいい冷蔵庫がうちに来ました。
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毎日暑くて、ここに飲み物を冷やしておけばいいなぁ、なんて、冷やしておきました。
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すると、うちの省エネナビがここ数日、使い過ぎを警告している。
もしや?と思い、エコワットで消費電力を調べてみました。
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するとやっぱり・・・。
この小さな冷蔵庫で、約2日で87円。
つまり1日で43円。
これでは、普通の冷蔵庫がもう一台あるようなもの。
便利だったけど、こんなのずっとは使っていられない。
お客さんが来るとか、何か特別な時だけ使うようにしよう。
ただでもらったものだけど、使用上には要注意でした。

カシスのジュース

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毎年たくさんの実をつけてくれるうちのカシス。
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今までは、ジャムにするくらいしか利用方法を知らなかったのですが、
ジュースにするという話を聞き、やってみました。
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実と同量の水を加えて、煮て、ざるにさらしを敷いて濾しました。
そして、実の重量の15%くらいの砂糖を入れました。

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少しとろみがあり、すごく濃厚。なんかマンゴジュースのよう。
カシス特有のエグミのようなものはない。
これは大成功。
あまり濃いので、氷を浮かべて少し薄めながら飲むのがいいみたい。
炭酸水を混ぜて飲むのもいい。

このジュースなら、もっと積極的にカシス摘みをしたくなりそう。
(なかなか摘む作業が大変なのです)


赤い干しもの

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梅雨の合間を縫って、
晴れた日に、こんな赤いものを干しました。
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写真奥、ガラスの器にあるのは、
ドライカシスです。
耐熱容器に、洗ったカシスを入れ、
電子レンジで600wで何度かチンします。
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何度もやるうち、粒がつぶれて、煮えてだんだん水分が蒸発します。
ある程度かわいたものを、仕上げに天日で干しています。
砂糖とかを入れないので、なかなか酸っぱいのですが、
グラノーラにまぜたりするのに良いです。
私が家で作っているグラノーラにはチョコチップが入っているのですが、
その甘さとドライカシスの酸っぱさが合うのです。
これは、多分生チョコとかに入れてもおいしいと思う。
今度やってみよう。
カシスといえば、今まではジャムしか作ったことがなかったけど、
まだまだ、活用法はありそうです。

続きはまた今度・・・。

お天気

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昨晩から降り出した雨、
未明からかなり降りましたね。
まだ梅雨だけど、あんまり降っていなかったのを、今取り戻そうとしている感じ。

東北以西は昨日までいっぱい雨が降っていましたが、
昨日青森はこんな空でした。
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毎年、小学生への環境に関する授業の中で異常気象を伝えているのですが、
やはりそれが毎年ひどくなっているように思います。

今日は西日本はだいぶ熱いようです。
でもここ、青森はかなり肌寒い。
もう7月なのに・・・。
畑の作物の生育も心配されるところです。

断捨離?

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4月から仕事が変わり、
時間がたっぷりできたので、前々からずっと気になっていた家じゅうの片づけを始めている。

やらなくてはとずっと思いながらもう何年?

はじめに、あの「断捨離」のほんのやましたひでこさんの本を読み、
捨てることの罪悪感がなくなりました。
この「捨てる」という行為は、はじめとても罪悪感が伴う。
でもこの本を読むと、そうではないということで気持ちが転換され、とても楽になりました。
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そのうえで、
今度は、こんまりさんの「かたづけ」本を読みました。
これが、さすが売れた本だけあって、おもしろい。
いろんなことがストンと気持ちの中に入ってきます。
そしてこの本が、具体的な手法を教えてくれるので、
実行しやすい。

これが、やってみた実践例。
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なんでもたたんで立てて入れるのがいいそうです。
そして、いったんこの気持ちよさを味わうと、もう戻れなくなるそうです。
家じゅうの片づけにはまだ至らないけど、少しずつ、やっていきます!

集中力という体力

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昨日、実はTOEICのテストでした。
今までは、英語が苦手でずっと逃げてきたのですが、
このまま一生逃げっぱなしではダメかなと思い、
一念発起で、3カ月ほど前からすこーしずつ勉強してきました。

2時間カンヅメでテストを受けるんだけど、
これがまぁ疲れること!!
終わってコンビニでちょっと食べるものを買いに行ったとき、
フラフラしました。
帰ってからも、しばらく寝てしまったし。
朝起きてからもまだ疲れが取れてないし。

いかに2時間集中して脳みそを働かせることが難しいことか、
思い知ったテストとなりました。

かつて、高校生だったころは、なんぼやっても頭がくらくらすることなんかなかったけど、
集中力っていうのは、体力で、
普段からやってないと、できないものなんですね。
日々の勉強でも、2時間続かなかったものなぁ。

また、出直します。

プロフィール
~モノいう消費者~
とく子

消費生活アドバイザー
(経済産業大臣事業認定)
生まれも育ちも大阪、
2000年から青森に住んでいます。
4人家族(夫、子ども2人)
大学では農学部園芸農学を専攻。
省エネルギー普及指導員

2016年9月

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