★アップルショップ 大中の最近のブログ記事

God dag!デンマーク語で、こんにちはだそうです。ツチヤです。

首都コペンハーゲンで2016年のオリンピック開催地が決定しますね。

東京!ワクワク!オリンピックといえば、来年の2月はバンクーバーにて冬季オリンピック

待っていますね。青森県民期待のカーリング代表は11月5日~の代表決定戦で

正式に決定します。ワクワク!がんばれチーム青森★がんばれマヨリン★

さて、昨日献血車が会社に来ていたので、献血してきました。

いつも思います。本採血じゃない方の手に貼るシールがチーズおかきに似ていると。(私は右腕です)

献血が終わり、水分補給をしているところです。。。さて、何を飲んでいるのでしょうか。。。?



そうです!リンゴジュースです。やはり、リンゴジュースは青森県民の血液なのです。

間違いありません。注)鉄分が多いとかそんなことはないと思います。たぶん。。。



from アップルショップ大中(青森県)
【送料込み】まるごとりんご果汁
1リットル12本入¥3,990(税込)

そのほか、from広島県のたかのリンゴジュース

ほっとブログ・広島のなかでも紹介されています。

※ナイナイプラスでも紹介されましたね。

47クラブ内を「リンゴジュース」で検索して、

利きリンゴジュースやってみてください!アッポー!・・・ジャイアント馬場、へば!


こんにちは。です。←新しい使い方発見です☆若

干ツッチーと区別しにくい??さて青森もついに梅雨に

突入ですかね。ドヨーン・・。普段は屋内をランニングし

ますが、たまに気分転換で外ランをします。でもこの時

期・・・アメ・・・アメ・・・。でも青森の梅雨はさらりと終わるのでgoodですよ~。の地元である長野県の軽

井沢(正確には隣の御代田町出身です・・・)にいた頃

は、ほぼ毎日ザーーーっと雨が降っていた気がしま

す。でも梅雨が明ければカラッと晴れの日が続く。そして時には夕立。朝はあたり一面、霧の世界。青

森では霧がニュースになったりしますが、軽井沢の夏はほぼ毎日霧なんです。だから木の幹にコケが生

えたりもします。


さて前置きが長くなりましたね。今日はそんな魅力満載(?)の夏にりんごを食べよう計画です!りん

ごは整腸作用、コレステロール改善、抗ガン作用、高血圧予防、疲労回復などたくさんの素敵な

効果があります!ヒ・ロ・ウ・カ・イ・フ・ク☆素敵な言葉ですよね! でも、りんごといえば冬の果物という

イメージですよね。「今の時期はおいしくないんじゃないの?」と思った方、ご安心を!!アップルシ

ョップ大中さんのりんごは今の時期でもと~ってもおいしんですよ。以下47CLUB・アップルショップ

大中さんのページから抜粋。


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


→ただいま販売しているふじは、収穫してすぐに大型

CAりんご専用冷蔵庫で貯蔵しております。CAと

はContolled Atomosphere (管理された空気)の略

で冷蔵庫内の酸素濃度を調節する事でりんごの活性

を低い状態にして保存する技術です。保存

されている間は、りんごは冬眠と同じ状態

なのです。冬眠したりんごは、ほぼ秋の収

穫期と同じ鮮度を保つ事ができるので

。更に大型なので、空気調節を解除した

後でも、冷蔵庫の開封で温度が上がりにく

いために開封後の鮮度を保つ事ができる

のです。冷蔵庫の広さを計測したことはあり

ませんが、ミニサッカーやバスケットなどの

スポーツができる位。大型であるから、りん

ごを出し入れしても冷気の損失が少なく、鮮

度を保ちやすいようになっております。空気調節による特殊保存&大型冷蔵庫ならではの品質保

持が、当店りんごの新鮮さの秘密だったんですよ。(^^♪


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


どうですか!素晴らしい技術ですよね。りんごが冬眠だなんて初耳♪だから今の時期でもおいしいりん

ごが食べられるんですね★品質保持期限は商品到着、約2週間です。冷蔵庫で冷やして食べると、冷

たくて甘~い果汁がお口の中に広がりますよ!ほぉら、だんだんりんごが食べたくなってきたでしょ?!



12月6日は何の日でしょう?

この日は『東奥日報』の創刊記念日です。

おめでとう120歳!!記念すべきこの日に、特集号を発行いたしました。

(上の写真はその表紙です。)


~みんな
    青森で生まれた~

をテーマに
made in Aomori の

県外で、世界で、

がんばっている

「青森代表」を

特集しています。

この特集はこちらからも

ご覧になれます。

Click!↓↓↓↓↓
『みんな、青森で生まれた』

そして、
青森産のおいしいやつらはこちらから!

青森といえば・・・

大間のマグロ、ねぶた、世界遺産白神山地などなど


と、全ては書ききれませんが

やはり青森=りんごイメージが

強いのではないでしょうか?

そんな青森が誇る、りんごに今年、大変なことが起こったのです。

波乱の年、2008年

今年、「ひょう」による被害を受けたのです。

ひょうとは、雪の「ひょう」です。(↑ひょうが当たって傷がついてしまったりんご)

異常気象のせいなのでしょうか?

5月6月9月と、霜やひょうの影響でりんごを中心に

農作物への影響が相次ぎました。

りんご一筋30年の農家、今さんも

ひょう害は初めてだそうです。

被害額は・・・りんごだけで100億円超えヽ(゚ロ゚; )ギャアア!!

アンビリバボー!!!!!


負けるな
りんご農家!

だって、

傷があっても

味は
変わらない!

ねえ、
今さん(→写真)

今さんの過去の記事はこちら

あれ?

何見てるんですか?

これは糖度計をつかってりんごの糖度を計っています。

13度あれば十分甘いそうですが、

今さんが調べたりんごは15度ありました!!!!

※47クラブ出店の大中さんのりんごは、糖度13度は保証しています。

そして、

おいしいりんご

見分け方

お教えします!


おしりの

黄色いのが

蜜入りで

おいしい

そうですよ!

Σd(・ω・`)

いいこと聞いちゃいましたね★

何でも外見が全てじゃないはず!

傷ついたりんごだって

今さん含め、農家のみなさんが愛情かけて

作ったものなんです。

皮をむいちゃえばわからないし、

(一番最初の写真みたいに皮も食べちゃえばわからないし 笑)

自然には勝てないけど

それを乗り切る力を私たちは持っているはず。

ひょう害がなければ

今年の出来は最高だったといわれている青森りんご★

その味確かめてみたくありませんか?

↓Click↓
もっと青森りんごを食べよう(●´U`●)ノ⌒☆。.:*:

※あ、りんごのかぶりものあったら、かぶります(笑)


こんにつは(*゚∀゚)つ

青森の冬に備えて、脂肪も蓄え始めた

ツッチーです。。。

今日から、夜ご飯控えますね。

・・・あ~明日は広告局の忘年会です。

そんなFat Fat Fat Season~♪

皆様、右の写真なんだかわかりますか?

これりんごなんですYO!

わが社の受付横にあったりんごちゃん。

思わず、パシャリ。


りんごといったら、アップルショップ大中さんのりんご、

or レストラン ドゥクロッシュさんの香ばしいアップルパイですよ!


さてさて、つい先日東京で大きな会議があったようですね。。。。

その名も・・・

◆47ブログサミット◆

私の知らないところで

そんな会合があったなんて・・・!!ヽ(`(`(`(`ヽ(`Д´)ノ


地方新聞社の営業マン&ウーマンが地元のすてきな逸品をブログで紹介しています♪


メンバーは↓↓↓↓


秋田県  『秋田版47CLUB応援ブログ』

山梨県  『47BLOG・山梨』

高知県  『47CLUB高知繁盛記』 

広島県  『47CLUBほっとブログ・広島』

        そして・・・

青森県  『チーム47あおもり』


上のブログで日本のおいしいもの探してみてくださいね~。

 
個人的に・・・


山梨県イタリアンロール!(←click)

おいしそう(>▽<)!!!!!、女子はやっぱスイーツに目がないですよねぇ!

どのへんがイタリアンなのか気になります!!


高知県キジ肉!(←click)

キジって、桃太郎と一緒に鬼ケ島に行った、あのキジですよね!?

食べれるのかーーーー!!!!!(世間知らずでごめんなさい)


秋田県稲庭うどん!(←click)

この前、角館に遊びに行ったとき

もちろん買ってきました★あのつるつる感、神です!神がかってます。。。


広島県尾道ラーメン!(←click)

青森県民は、ラーメン消費量が日本一!!というのを

風のうわさで聞きました(曖昧)

どんな味するんだろー!!!!!

ちなみに青森は煮干系のラーメンが多いですよφ(c・ω・ )ψ モグモグ

PCさえあれば、日本おいしさ巡りができちゃうんですね~。

便利な時代です。

さあ Click Click Click!! 


みなさま、お晩でございます。

ドカ雪の青森から、ツッチーがオトドケシテイマス!

今朝、顔冷たっっっ!!いと思い目が覚め、外を見ると

・・・屋根に雪が積もっているじゃーあーりませんか!!

青森の冬はタイヤ交換から・・・

ちなみに私はこの一年ずっと冬タイヤでした(逆にアブナっ!!燃費わるっ!!)


さて、雪が降る前にやっておかなければいけないことは

タイヤ交換の他にもあるんです。

それは、

りんごの収穫作業です♪

先日取材させていただいたのは、

アップルショップ大中の契約農家

青森県板柳町在住の今さんのりんご園。

今久雄さんと、奥様のはつ子さんです。

農家のお父さんは、なんでステキなキャップをかぶっているんでしょう!?

雑穀農家の盛沢さんもステキな蛍光ピンクキャップかぶってたし・・・!

ま、それはさておき、サングラスをかけたチョイ悪おやじ風の今さんは

りんご一筋30年!

今さんのりんご園の主力品種は

「ふじ」という大きくジューシーな甘いりんご!


「ふじ」の中でも「サンふじ」というものがあります。

同じ「ふじ」なのですが

違いはズバリ!袋をかけるか、かけないかにあります


無袋りんご「サンふじ」の長所は

年中太陽にあたっているので

糖分が多く、蜜もいっぱい入っていることです!

りんごにキレイに色をつけるのは難しいらしいのですが

袋をつけると短期間で色がつくそうです。

そこを、太陽のパワーを借りて、真っ赤に色をつけるのは

まさにりんご一筋30年!ベテランの技なのです!


青森といえばりんごというイメージを持っている方も

多いのではないでしょうか!?

このブログでも、りんごを全面的にアピールしたデザインになっていますが(笑)

おいしいりんごを作るためのいろいろなお話を聞いてきたので

次回からりんごシリーズを紹介いたします★

チョイ悪どころか、とっても良い人だった今さんが作っているりんごは

★こちらから★ご購入できます!


-プロフィール-
マヨ&ツッチー

東奥日報社広告局同期コンビ入社3年目。

マヨ 長野県御代田町出身。チーム青森所属の現役カーリング選手。夢はオリンピックにでること。AB型。

ツッチー 青森県青森市出身。一見ベテラン風(中身はまだまだ未熟な)営業ウーマン。夢は情熱大陸にでること。A型。

2010年3月

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

アーカイブ

47ブログサミット

秋田
山梨
広島
高知
徳島

Web東奥
山浦麻葉のCurlingLife
47CLUB 東奥日報オススメ県産品

47club_s_100302.gif

※上記リンクのURLをRSSリーダーなどに登録してご利用ください。