こんにちは。
です。←新しい使い方発見です☆若
干ツッチーと区別しにくい??さて青森もついに梅雨に
突入ですかね。ドヨーン・・。普段は屋内をランニングし
ますが、たまに気分転換で外ランをします。でもこの時
期・・・アメ・・・アメ・・・。でも青森の梅雨はさらりと終わるのでgoodですよ~。
の地元である長野県の軽
井沢(正確には隣の御代田町出身です・・・)にいた頃
は、ほぼ毎日ザーーーっと雨が降っていた気がしま
す。でも梅雨が明ければカラッと晴れの日が続く。そして時には夕立。朝はあたり一面、霧の世界。青
森では霧がニュースになったりしますが、軽井沢の夏はほぼ毎日霧なんです。だから木の幹にコケが生
えたりもします。
さて前置きが長くなりましたね。今日はそんな魅力満載(?)の夏にりんごを食べよう計画です!りん
ごは整腸作用、コレステロール改善、抗ガン作用、高血圧予防、疲労回復などたくさんの素敵な
効果があります!ヒ・ロ・ウ・カ・イ・フ・ク☆素敵な言葉ですよね! でも、りんごといえば冬の果物という
イメージですよね。「今の時期はおいしくないんじゃないの?」と思った方、ご安心を!!アップルシ
ョップ大中さんのりんごは今の時期でもと~ってもおいしんですよ。以下47CLUB・アップルショップ
大中さんのページから抜粋。
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→ただいま販売しているふじは、収穫してすぐに大型
のCAりんご専用冷蔵庫で貯蔵しております。CAと
はContolled Atomosphere (管理された空気)の略
で冷蔵庫内の酸素濃度を調節する事でりんごの活性

を低い状態にして保存する技術です。保存
されている間は、りんごは冬眠と同じ状態
なのです。冬眠したりんごは、ほぼ秋の収
穫期と同じ鮮度を保つ事ができるので
す。更に大型なので、空気調節を解除した
後でも、冷蔵庫の開封で温度が上がりにく
いために開封後の鮮度を保つ事ができる
のです。冷蔵庫の広さを計測したことはあり
ませんが、ミニサッカーやバスケットなどの
スポーツができる位。大型であるから、りん
ごを出し入れしても冷気の損失が少なく、鮮
度を保ちやすいようになっております。空気調節による特殊保存&大型冷蔵庫ならではの品質保
持が、当店りんごの新鮮さの秘密だったんですよ。(^^♪
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どうですか!素晴らしい技術ですよね。りんごが冬眠だなんて初耳♪だから今の時期でもおいしいりん
ごが食べられるんですね★品質保持期限は商品到着、約2週間です。冷蔵庫で冷やして食べると、冷
たくて甘~い果汁がお口の中に広がりますよ!ほぉら、だんだんりんごが食べたくなってきたでしょ?!